РОЗЫГРЫШ и АКЦИЯ. Мортаделла в духовке + рецептура сыровяленой Луканки, вялим в холодильнике1,18 тыс.просмотров2 года назад
Рецепт Пепперони и Немецкой салями - Сыровяленые колбасы за 2 месяца. 6 серия. Давайте вялить вместе3,01 тыс.просмотров2 года назад
Хрустящие крылышки, как в известном ресторане быстрого питания. Панировка-льезон, готовая рецептура.958просмотров2 года назад
Еще успеваете сделать до Нового года. Сырокопченая салями Рапид - готовность 10 дней! 7 серия.3,5 тыс.просмотров2 года назад
Сделать сосисочный фарш правильно, основные принципы. Сосисочная оболочка. Сериал Эмульсия, 2 серия3,17 тыс.просмотров2 года назад
Одесская в духовке и в термокамере. Сериал КОЛБАСНАЯ ЭМУЛЬСИЯ. Серия 1.2,6 тыс.просмотров2 года назад
Длительное вяление от 3 месяцев до года - Хамон, филейка, шея Коппа. Закладка и обзор через 1 месяц.1,03 тыс.просмотров2 года назад
Утиная сырокопченая грудка Рапид. Как проводить посол в вакуумном пакете. Заказ на сайте ЕМКОЛБАСКИ.1,47 тыс.просмотров2 года назад
Как вязать колбасу, колбасные узлы - самое подробное видео. Сервелат в/к в новогодней оболочке.1,46 тыс.просмотров2 года назад
Через 20 дней сушеная колбаса готова. Промежуточные итоги сезона сыровяления 2023. Серия 4.1,23 тыс.просмотров2 года назад
Луканка и Кнуты - сыросушеные колбасы. Серия 3. Сериал "Давайте вялить вместе!"2,08 тыс.просмотров2 года назад
Качественная черева - какой она должна быть? Что почитать начинающему колбаснику. Анонс эфира 12.10.702просмотра2 года назад
Фуэт, Фелино, Финоккьона - сыровяленые колбасы в плесени. Сериал "Давайте вялить вместе!". Серия 2.1,82 тыс.просмотров3 года назад
Вяленое мясо 1 год - дегустация! "Панчетта, серия 2". Вкус и аромат выдержанного мяса - незабываемо!1,13 тыс.просмотров3 года назад
Салями Милано и Корсика. 1 серия, 4 сезон "Давайте вялить вместе!" Старты, специи, оболочки - обзор.3,89 тыс.просмотров3 года назад
Правильная Нитритная соль - залог качества вашей колбасы. Какую соль продает ЕМКОЛБАСКИ?2,58 тыс.просмотров3 года назад
Окорок Тамбовский в/к по-деревенски - варка в контейнере, копчение в домашней коптильне.3,14 тыс.просмотров3 года назад
