Сегодня в меню сочная димляма пожалуй, это самое легкое блюдо. достаточно красиво разложить овощи и закрыть крышку ингредиенты: картошка - 2 кг мясо - 2 кг морковь - 2 шт помидор - 2 шт лук-порей - 300 гр капуста - 400 гр соль и перец по вкусу
Готовим национальное блюдо «юпка» из тонких слоёв теста с изысканной начинкой. в начинку можно добавить и мясо, но с луком получается вкуснее ингредиенты: лук - 4 шт мука - 500 гр вода - 200 мл молоко - 200 мл соль - 1 ч.л. перец - 1 ч.л. растительное масло - 1 ст.л.
Готовим настоящую турецкую сарму из виноградных листьев ароматную начинку можно приготовить и без мяса ингредиенты: виноградные листья - 200 гр лук - 4 шт чеснок - 4 зубчика рис - 250 гр помидор - 1 шт болгарский перец - 1 шт томатная паста - 1 ст.л. соль - по вкусу перец - по вкусу
Ингредиенты: яйцо - 4 шт соль - 0,5 ч. л. разрыхлитель - 1 ч.л. мука - 350 гр для сиропа: вода 250 мл сахар 250 гр мед - 2 ст. л.
Ингредиенты: для начинки: шпинат - 500 гр лук - 2 шт яйцо - 3 шт соль и перец по вкусу для теста: мука - 300 гр яйцо - 2 соль - 1 ч. ложка