🍊Апельсиновый кулич🍊
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука - 270 гр
Разрыхлитель - 12 гр
Мед - 20 гр
Яйца - 4 штуки
Масло - 240 гр
Сахар - 180 гр
Соль, ванилин - чуть-чуть
Апельсиновый ликер - 50-70 гр
👩🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Масло с сахаром взбить, добавить мед, добавить яйца и еще раз взбить. Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванилином, добавить в миксер. Последним влить ликер. Перемешать. Разложить по формочкам. Выпекать 50-60 минут температура 150 гр
______________________________
🥃 АПЕЛЬСИНОВЫЙ СИРОП
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода - 250 гр
Сахар - 320 гр
Коньяк - 2 ст. ложки
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Довести до кипения и остудить. Добавить по желанию коньяк.
______________________________
🍊КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ
Апельсины порезать кольцами и обжарить с 1 столовой ложкой сахара до золотистого цвета.
💥Не упустите свой шанс стать мастером кондитерского искусства! Записывайтесь на марафон «Куличи» прямо сейчас и откройте для себя мир удивительных сладостей!
👉 https://vk.me/odryschool
👉 https://vk.me/odryschool
👉 https://vk.me/odryschool
Жду вас на марафоне, чтобы вместе творить, экспериментировать и наслаждаться сладостями! 🥰
🍒🍒Зефир ягодный
Ингредиенты
250 гр пюре
200 гр сахар
150 гр вода
10 гр агар
300 гр сахар
60 гр белок
Показываю лепку Лабубу от начала до последнего штриха
Смотри здесь: https://youtu.be/qjmI1DScXkc
Рецепт прост: сгущенка и кипяченая вода в пропорциях 1:1
