Рецепт
1. Сгущёнка 50 гр.
2. Кукурузный крахмал 10 гр.
3. Желатин 220блюм 6гр.
4. Вода для желатина 16 гр.
Желатин замочить холодной водой. Крахмал смешать со сгущёнкой и заварить, чтобы не стекало с лопатки, добавить разбухший желатин и краситель по желанию. Использовать горячим, про остывании - подогреть.
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇
👉 https://wa.me/79160801835
👉 https://wa.me/79160801835
👉 https://wa.me/79160801835
Ещё больше полезной информации:
🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool
🔽 Telegram https://t.me/odryschool
автор рецепта:
https://vk.com/okuennie_torty
Рецепт глазури для кулича из одного ингредиента (помадка)
Ингредиенты:
Сахар — 500 г
Вода — 150 мл
Щепотка лимонной кислоты (по желанию)
🔪Оборудование:
Ковшик/кастрюлька
Кулинарный термометр
Ручной миксер с венчиками и насадками «весло»
🔥 Как готовить:
Сварить сироп:
Смешать 500 г сахара и 150 мл воды. Добавить щепотку лимонной кислоты. Варить, не помешивая, до 115 °C.
Остудить сироп до примерно 70–80 °C (важно не дать ему застыть в карамель).
Взбить сироп миксером до побеления и загустения (около 10 минут).
Масса сначала жидкая, потом становится белой и тягучей.
Наносить на куличи:
Можно поливать, макать или размазывать ложкой. Застывает быстро. Красиво течёт по краям, создавая декор ✨
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇
👉 https://wa.me/79160801835
👉 https://wa.me/79160801835
👉 https://wa.me/79160801835
Ещё больше полезной информации:
🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool
🔽 Telegram https://t.me/odryschool
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇
👉 https://wa.me/79160801835
👉 https://wa.me/79160801835
👉 https://wa.me/79160801835
Ещё больше полезной информации:
🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool
🔽 Telegram https://t.me/odryschool
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇
👉 https://wa.me/79160801835
👉 https://wa.me/79160801835
👉 https://wa.me/79160801835
Ещё больше полезной информации:
🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool
🔽 Telegram https://t.me/odryschool
По всем вопросам обращайтесь 👇👇👇
👉 https://wa.me/79160801835
👉 https://wa.me/79160801835
👉 https://wa.me/79160801835
Ещё больше полезной информации:
🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool
🔽 Telegram https://t.me/odryschool
Рецепт🍪
Творог 120 гр, сыр твёрдый 120 гр потереть на терке.
Добавить 1 яйцо, 30 грамм какао (но я бы советовала 15 гр какао и 15 гр миндальной муки).
Выпекать до готовности при температуре 160 градусов