DEMIAND

Домашний айс кофе на любую компанию (и не придется стоять в очереди в кофейне) 🧊☕️ Готовим в своей любимой кофеварке Demiand. Артикул на WB: #WW309250 Артикул на OZON: #3392009371 Состав: • Эспрессо — 4–6 шотов (готовим в кофеварке Demiand) • Молоко — 600–800 мл • Лёд — полный стакан в каждую порцию • Добавки: жирные сливки (33%), любимый сироп, шоколадная крошка ✅ Приготовление: Наполните четыре высоких стакана льдом до самого верха и влейте молоко (примерно на 2/3 объёма). Приготовьте свежий, ароматный эспрессо в кофеварке Demiand. На каждую порцию потребуется 1–1,5 шота. Аккуратно влейте горячий кофе поверх холодного молока — благодаря льду вы получите тот самый эффектный градиент. Украсьте каждый стакан по-своему: в первый добавьте пышную шапку взбитых сливок, во второй — тягучий сироп, а остальные посыпьте шоколадной крошкой. Кофеварка Demiand обеспечивает идеальное давление для экстракции, поэтому эспрессо получается насыщенным и плотным. Это позволяет вкусу кофе не «теряться» в большом количестве молока и льда, сохраняя баланс и аромат.

Домашний хлеб на закваске с пикантной пепперони 🥖🍕 Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW309217 Артикул на OZON: #2889567010 Состав: • Мука хлебная — 500 г • Вода — 350 г • Активная закваска — 100 г • Пепперони — 80–120 г • Оливковое масло — 1 ст. л. • Мёд — 1 ч. л. • Соль — 10 г ✅ Приготовление: Смешайте муку с водой на 30 минут. Затем вмешайте закваску, соль, мёд и масло. Вымесите до эластичности. Расплющите тесто, выложите нарезанную пепперони и аккуратно вмешайте её складываниями. Оставьте бродить на 4–6 часов (сделав 2–3 складывания в первые 2 часа). Формовка: Сформируйте плотный шар и дайте ему подойти (1–2 часа в тепле или ночь в холодильнике). Положите хлеб на пергамент в разогретый аэрогриль Demiand. Выпекайте при 200°C около 30–35 минут. Если верхушка станет слишком яркой — снизьте до 180°C в конце. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Устали перелистывать сотни страниц в поисках «того самого» рецепта без сахара или глютена? 📱✨ Приложение Demiand превращает мучительный выбор ужина в секундное удовольствие: пока другие ищут ингредиенты в пыльных книгах, вы просто ставите галочку в фильтрах. Рассказываем о том, как именно это работает, в видео — он станет вашим мини-гайдом к использованию книги рецептов 🤭

Чистота кофеварки — такой же важный утренний ритуал, как и первый глоток бодрящего напитка ☕️ Чтобы Demiand Luno радовала вас безупречным вкусом кофе долгие годы, важно знать несколько простых секретов ухода Артикул на WB: #WW309240 Артикул на Ozon: #2893684393 В ролике вы увидите: 🔹 как за 2 минуты промыть элементы, контактирующие с молоком и кофе; 🔹 правила глубокой очистки от накипи для сохранения мощности системы; 🔹 и почему регулярная гигиена кофеварки напрямую влияет на качество пенки и аромат.

Девять литров — это много или очень много? Разбираемся, как выжать максимум из объема Demiand Sanders Max без ущерба для вкуса 🍗🍟 Артикул на WB: #WW309217 Артикул на Ozon: #2889567010 Размер чаши часто вводит в соблазн загрузить её до самых краев, но в аэрогриле важен не только объем, но и воздух. В этом видео мы наглядно показываем, как правильно распределить продукты, чтобы получить ту самую золотистую корочку, а не вареный картофель.

Черная Demiand Rivo — тот случай, когда техника мгновенно «собирает» интерьер 🖤 Артикул на WB: #WW374290 Артикул на Ozon: #3754837139 Она идеально стыкуется с другими девайсами DeCube, превращая рабочую поверхность в стильную зону, где всё на своих местах. Такая кофеварка одинаково стильно и органично смотрится и в строгом лофте, и на уютной светлой кухне. А еще в ней можно приготовить напитки с идеальными слоями и текстурой, которые так и просятся в сторис 🤭

Семьдесят первый выпуск Кулинарной школы Demiand! 🧑🍳 Откройте для себя подлинный вкус Востока! Приглашаем Вас на прямой эфир уже в эту пятницу в 19:00 по МСК. Мы будем готовить десерт, который является гордостью турецкой кухни и настоящим символом гостеприимства. Готовим пахлаву с фисташковым кремом — аутентичное лакомство в современной интерпретации. Мы сохранили традиционную многослойность и характерный аромат, добавив изысканный крем с фисташковой пастой и цедрой лайма. Благодаря аэрогрилю мы добьемся идеальной прожарки каждого слоя теста фило, а блендер поможет подготовить основу для начинки 😉 📃 Ингредиенты (на 9 порций) ▫️ Тесто фило — 150 г ▫️ Масло сливочное — 100 г ▫️ Кремчиз (креметте) — 130 г ▫️ Паста фисташковая — 25 г ▫️ Лайм — 1 шт. ▫️ Фисташка зеленая — 50 г ▫️ Сахар — 200 г ▫️ Вода — 80 мл 🛠 Инвентарь ▫️ Аэрогриль ▫️ Блендер ▫️ Доска разделочная и нож ▫️ Емкости для ингредиентов ▫️ Плита и сотейник ▫️ Кисть кондитерская ▫️ Форма для запекания 🍽  Готовьте вместе с нами под руководством нашего шеф-повара! Вы узнаете секреты работы с тончайшим тестом и правила приготовления правильного сахарного сиропа, которым пропитывается горячая пахлава. Постигните тонкости восточного кондитерского искусства, не выходя из дома. Заранее подготовьте всё необходимое и подключайтесь к нашему эфиру! Проведите вечер, погрузившись в традиции настоящей восточной кухни 🌟

Золотистые гренки с тягучим сыром под чашечку кофе 🧀🧅 Готовим сытные, нежные внутри и хрустящие снаружи гренки в своем любимом аэрогриле Demiand. Аэрогриль на WB: #WW309206 Аэрогриль на Ozon: #2889566569 Кофеварка на WB: #WW374290 Кофеварка на Ozon: #3754837139 Состав: • Хлеб (тостовый или багет) — 2-4 ломтика • Яйца — 2 шт. • Молоко — 50 мл • Сыр (который хорошо плавится) — 50-70 г • Хрустящий лук (готовый) — для посыпки • Соль — по вкусу ✅ Приготовление: В глубокой миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли, тщательно окуните каждый ломтик хлеба в яичную смесь, чтобы он полностью пропитался, и выложите в чашу аэрогриля Demiand. Запекайте при температуре 180°C в течение 5 минут до появления румяной корочки, после чего на каждый кусочек положите по ломтику сыра, щедро посыпьте хрустящим луком и верните в аэрогриль еще на 1 минуту, чтобы сыр аппетитно расплавился. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства. А пока гренки доходят до готовности, приготовьте свой идеальный эспрессо или капучино в кофеварке Demiand 🫶

ПП-сырники с семенами чиа и апельсиновой цедрой! 🍊✨ Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW309228 Артикул на Ozon: #2889566863 Состав: • Творог — 550–600 г • Яйца — 2 шт. • Семена чиа — 3–4 ст. л. (для пользы и хруста) • Апельсиновая цедра — 2 ст. л. • Стевия — 1 ст. л. (или сахар по вкусу) • Соль, ванилин — по щепотке ✅ Приготовление: Тщательно смешайте в миске творог, яйца, подсластитель, соль и ванилин, добавьте апельсиновую цедру и семена чиа, хорошо перемешайте массу и дайте ей постоять 10 минут, чтобы семена слегка набухли. Сформируйте небольшие плотные шайбы и выложите их в чашу аэрогриля Demiand на пергамент. Готовьте на режиме «Выпечка» при 180°C около 12–15 минут, перевернув их на середине времени для получения идеально ровной золотистой корочки со всех сторон. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Хрустящий суши-бургер 🍙🍣 Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW309222 Артикул на Ozon: #2889567085 Состав: • Рис круглозерный — 300 г (вода — 330 мл) • Нори — 6 листов • Сливочный сыр — 210–250 г • Красная рыба (слабосолёная), огурец, авокадо • Крабовые палочки + майонез • Заправка: уксус 9% (10 г), кипяток (18 г), сахар (18 г), соль (1 г) ✅ Приготовление: Тщательно промойте рис, залейте холодной водой и отварите до готовности, а затем смешайте уксус, кипяток, сахар и соль и введите в горячий рис, оставив его «дойти» под крышкой на 10 минут. Смажьте руки маслом, выложите на лист нори слой риса, добавьте начинку из сливочного сыра, рыбы, крабового микса и овощей, накройте вторым слоем риса и сформируйте плотный треугольник. Готовые онигири можно поместить в аэрогриль Demiand на режим «Выпечка» (180°C) на 3–5 минут, если хотите получить необычный эффект теплого риса и слегка подсушенного, суперхрустящего листа нори. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Сэндвич с тунцом и апельсиновый тоник: легендарный ланч у вас дома! 🥪🍊 Готовим культовый дуэт, используя аэрогриль и кофеварку Demiand. Аэрогриль на WB: #WW309217 Аэрогриль на Ozon: #2889567010 Кофеварка на WB: #WW309247 Кофеварка на Ozon: #3276905208 Состав: Для соуса: • Тунец консервированный — 1 банда (слить жидкость) • Майонез — 2–3 ст. л. • Горчица — 1 ч. л. + лимонный сок — 1 ст. л. • Красный лук, каперсы, зелень, соль, перец — по вкусу Для сборки: • Хлеб (чиабатта или панини) — 2 ломтика • Спелое авокадо — 1/2 шт. • Соус песто — 1–2 ст. л. Для напитка: • Эспрессо — 1 шот (30 мл) • Тоник — 150 мл + апельсиновый сок — 50 мл • Лёд, долька апельсина, мёд (по желанию) ✅ Приготовление: Для туна-крема в миске соедините тунец с остальными ингредиентами и разомните вилкой до максимально кремовой, нежной текстуры. Поместите ломтики чиабатты в аэрогриль Demiand. Готовьте при 180°C около 3–5 минут до звонкого хруста. На горячий хлеб намажьте песто, выложите толстый слой туна-крема и слайсы авокадо. Накройте вторым ломтиком и еще раз прижмите в аэрогриле на 1 минуту. Теперь кофе: в стакан со льдом влейте тоник, апельсиновый сок и мёд. Приготовьте шот эспрессо в кофеварке Demiand и аккуратно влейте его верхним слоем. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Чесночный бургер с двойным сыром 🍔🧄 Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW309211 Артикул на Ozon: #2889566801 Состав: • Дрожжевое тесто • Говяжий фарш — 240 г • Сыр (плавкий чеддер) — 4 ломтика • Лук репчатый — 1 шт. + сахар (1 ст. л.) • Соус: майонез, дижонская горчица, лимонный сок, паста чипотле • Сливочное масло, соль, перец ✅ Приготовление: Выпекайте сформированные булочки в аэрогриле Demiand в режиме «Выпечка» при 180°C. После смажьте их натертым чесноком. Нарежьте лук и томите его с сахаром на масле 15–20 минут до цвета карамели. Смешайте все ингредиенты для соуса чипотле, добавив в него ложку готового лука. Сформируйте из фарша 4 шарика. Выложите в аэрогриль Demiand на пергамент, сильно прижмите их лопаткой до плоского состояния. Готовьте на режиме «Мясо» при 200°C 8–10 минут. За 2 минуты до конца положите на каждую котлету сыр. Разрежьте чесночные узелки пополам и прогрейте их в аэрогриле рядом с мясом 2 минуты до хруста. Нижний «узелок» смажьте соусом, выложите две котлеты с сыром, между ними — слой карамельного лука, ещё соус и накройте верхней половинкой. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Домашний «Чудо-творожок» на 55 грамм белка 🍓💪 Готовим мощный протеиновый десерт с текстурой нежного мусса в своём любимом блендере Demiand. Артикул на WB: #WW309253 Артикул на Ozon: #3210655127 Состав: • Греческий йогурт 0% — 290 г • Протеиновый порошок (ваниль) — 1 мерная ложка • Желе без сахара (клубничное) — 1 пакетик • Кипяток — 250 мл ✅ Приготовление: Растворите пакетик желе в кипятке, тщательно перемешайте и дайте смеси немного остыть (она не должна быть обжигающей). В чашу блендера Demiand отправьте йогурт, протеин и подготовленное желе. Запустите режим «Смузи» на 1 минуту. Перелейте смесь в красивые формы и уберите в холодильник на 2–3 часа до полного застывания.

Самый эффектный латте с карамелью и морской солью 🌊☕️ Готовим в своей любимой кофеварке Demiand. Артикул на WB: #WW309250 Артикул на Ozon: #3392009371 Состав: • Эспрессо — 30–40 мл • Чай анчан (голубой чай) — 80–100 мл (охлаждённый) • Молоко — 120 мл • Сливки (20–30%) — 50 мл • Карамельный сироп — 20 мл • Морская соль — щепотка • Лёд, печенье (для крошки), сахар — по вкусу ✅ Приготовление: На дно стакана налейте сироп и добавьте морскую соль. Приготовьте порцию эспрессо в кофеварке Demiand и охладите. Влейте в стакан и заполните его льдом доверху. Медленно влейте молоко, а затем по ложке добавьте голубой анчан. Взбейте сливки с сахаром в нежную пену, выложите сверху и посыпьте крошкой печенья, имитируя морской песок.

Ленивое хачапури за 15 минут 🧀🍳 Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW309211 Артикул на Ozon: #2889566801 Состав: • Творог (в брикете) — 200 г • Сыр (сулугуни или моцарелла) — 150 г • Мука (рисовая или пшеничная) — 2–3 ст. л. • Яйца — 1 шт. в тесто + 1 желток сверху • Соль, итальянские травы — по вкусу ✅ Приготовление: Смешайте творог, одно яйцо, соль и муку до состояния мягкого эластичного теста. Сформируйте на пергаменте лодочку с высокими бортиками. В центр щедро насыпьте натёртый сыр. Отправьте в аэрогриль Demiand на режим «Выпечка» при 180°C на 10–12 минут. Когда бортики подрумянятся, сделайте углубление в сыре, выпустите туда желток и верните в аэрогриль ещё на 1–2 минуты, чтобы белок схватился, а желток остался жидким. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Эклеры как из французской кондитерской у вас дома 🥖💖 Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB: #WW309211 Артикул на Ozon: #2889566801 Состав: Для теста Шу: • Молоко и вода — по 80 мл • Сливочное масло — 70 г • Мука — 100 г • Яйца — 2–3 шт. • Сахар (10 г) и соль (2 г) Для крема и начинки: • Маскарпоне и сливки (33%) — по 200 г • Сахарная пудра — 40 г • Ванильная паста — 1 ч. л. • Свежая малина и малиновое варенье Для розовой глазури: • Белый шоколад — 113 г • Сахарная пудра — 180 г • Молоко — 60 мл • Розовый краситель ✅ Приготовление: В сотейнике вскипятите воду, молоко, масло, соль и сахар. Всыпьте муку и мешайте 1–2 минуты, пока тесто не соберется в ком. Остудите 5 минут и по одному вбейте яйца до блестящей, тягучей массы. Отсадите эклеры (10–12 см) на пергамент в чашу аэрогриля Demiand. Выпекайте при 160°C 20–25 минут. Не открывайте крышку в процессе! Остудите на решётке. Взбейте маскарпоне, холодные сливки, пудру и ваниль до пышности. Каждую ягоду малины начините вареньем. Разрежьте эклер вдоль. Верхнюю часть окуните в розовую глазурь (смесь пудры, молока и растопленного шоколада). На нижнюю часть выдавите крем, вставьте малину и накройте «крышечкой». *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand ❤️ Артикул на WB: WW309214 Артикул на OZON: 2889566801 Состав: 🥔 Картофельное пюре — 300 г 🍅 Помидор — 1 шт. 🍄 Шампиньоны — по вкусу 🧀 Сыр — 70 г 🫓 Круглый лаваш — 2 шт. 🥚 Яичный белок — для фиксации ✅ Приготовление: Заранее приготовьте картофельное пюре. Сформируйте «лукошки» из лаваша, закрепив края яичным белком. Выложите слоями: пюре → помидор → шампиньоны → пюре → сыр. Запекайте в аэрогриле при 180 °C ~15 минут до румяной корочки. ️ *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand ❤️ Артикул на WB: WW309217 Артикул на OZON: 2889567010 Форма для запекания: арт. WB 367177516 Состав: 🐟 Стейки форели 🍒 Клюквенный соус 🌰 Орехи (фундук) 🫒 Оливковое масло 🧂 Соль, специи — по вкусу ✅ Приготовление: Скрутите стейки в форму «улитки». Посолите, добавьте специи и оставьте на 20 минут. Смажьте клюквенным соусом и отправьте в аэрогриль. Готовьте при 180 °C ~15 минут. За 5 минут до готовности посыпьте орехами и сбрызните маслом. ️ *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand ❤️ Артикул на WB: WW309220 Артикул на OZON: 3428763774 Состав: 🥐 Круассан — 1 шт. 🍌 Банан — 1 шт. 🥛 Греческий йогурт — 2 ст. л. 🍯 Мёд — 1 ч. л. 🌰 Грецкий орех — по вкусу ✅ Приготовление: Нарежьте банан, добавьте мёд и прогрейте в аэрогриле при 175 °C ~10–15 минут. Разрежьте круассан, добавьте слой греческого йогурта. Сверху выложите тёплый банан и посыпьте дроблёными орехами. ️ *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости мощности устройства.

Готовлю в блендер-суповарке Demiand ❤️ Артикул на WB: WW309254 Артикул на OZON: 3195753123 Состав: 🎃 Тыква — 400 г 🥕 Морковь — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🥛 Сливки 30% — 300 мл 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧂 Соль, перец — по вкусу Для подачи: 🌻 Тыквенные семечки 🧅 Жареный лук 🍞 Сухарики ✅ Приготовление: Лук и морковь слегка обжарьте. Тыкву очистите и нарежьте. Все ингредиенты загрузите в блендер-суповарку. Включите режим «крем-суп» и доведите до однородной текстуры. Подавайте с семечками, жареным луком и сухариками. ️ *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости мощности устройства.