вкус ВО!

В таком исполнении нет ни грамма муки, но весь волшебный вкус сохранён 👌🏼 Нежнейшие ореховые коржи, прослоенные бархатным заварным кремом Заварной крем 180 гр сахара 70 гр кукурузного крахмала 200 мл холодного молока 3,5% жирности 10 Яичных желтков Все соединить до однородности . Отдельно довести до кипения 400 мл молока и постепенно влить сметь в молоко , постоянно помешивая варить до загустения на среднем огне . Переложить , накрыть пленкой и остудить при комнатной температуре. 250 гр размягченного сливочного масло взбить и по ложке добавлять заварную основу . Крем поделить на 2 равные части и в одну добавить какао . ИНГРЕДИЕНТЫ для теста (противень 42х32 см) 10 яичных белков щепотка соли 250 гр сахарной пудры 220 гр молотого Фундука, соединить с 40 гр кукурузного крахмала выпекаю при температуре 175 градусов 40 -45 мин. Вобрать как на видео 😍

Эта шоколадная ПП-глазурь готовится буквально за ⏱️1 минуту и идеально подходит: • к блинчикам и вафлям • на ПП-чизкейки • в роли «нутеллы без орехов» (даже ложкой можно есть 😋) КБЖУ на всю порцию 123 ккал 6/4.4/15.3 На воде, без масла, всего три ингредиента для насыщенного шоколадного вкуса! 25 г какао порошка 50 мл воды (кипятка) 1 ч.л мёда (или подсластитель по вкусу) Смешиваем ингредиенты в блендере. Глазурь получается жидкая (смотрите видео). Затем ставим в холодильник. В холодильнике глазурь хорошо запустит (тоже смотрите консистенцию на видео). Храним до 5 дней в холодильнике.

Ингредиенты : 500 мл сливки 33% 280 гр сгущенка вареная 100 гр воздушный рис в глазури( можно и без него) Приготовление: чтоб сливки взбились ,надо чтоб они не меньше суток простояли в холодильнике . Сливки взбиваем до мягких пиков , как на видео. Добавляем частями сгущенку и продолжаем взбивать. Дальше добавляем шарики в глазури. Можно и без них, но с ними вкуснее. Перекладываю в кондитерский мешок мороженое. Наполняю пакетики для мороженого. Отправляю их в морозилку . Морожено застыло и готово . Получается очень вкусно и порционно, удобно кушать. Приятного аппетита!

Рыбок было 250 г, для крема смешала 1 яйцо, 400 гр.сметаны, 50 гр.сахара, 2 ст.л. кукурузного крахмала, ванильный сахар и на небольшом огне варила до загустения. Добавила 70г. сливочного масла и в остывший крем отправились рыбки.

Котлеты можно потушить под крышкой до полной готовности, но лучше запечь в духовке 😋 Ингредиенты: Куриный фарш - 500 г Картофель - 1 крупный Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Панировочные сухари - 30 г Соль, черный перец Зелень по желанию

Говядина-1 кг Картофель-4-5 шт Морковь -2 шт Лук -1 шт Помидор -1-2 шт Чеснок -1 зубчики Нут-1 банка Зелень

1 кг картошки (чистый вес) 3 ст л муки 150 гр сыра зелень по желанию Выпекаем при 200 градусов до золотистой корочки. Любите такие несладкие пироги?

Яйца-3 шт Сахар-100 гр Соль-щепотка Молоко-100 мл Масло растительное-100 мл Мука -200 гр Разрыхлитель-10 гр Для начинки : Клубника -250-300 гр Штрейзель : Сливочное масло холодное -2 ст.л Мука-2 ст л Сахар-2 ст.л Все превращаем в крошку . Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной массы ,вливаем жидкие продукты ,перемешиваем ,всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем лопаткой . Клубнику нарезаем и отправляем к тесту ,перемешиваем . Выливаем тесто в форму (у меня 20 см) сверху присыпаем штрейзелем .выпекаем при 180* около 50 минут . Готовность проверяем деревянной палочкой. Приятного чаепития ❤️

Диаметр сковороды 26 см, диаметр блинницы 24 см Ингредиенты: На 40 блинов. Мука 700 г яйцо 5 шт соль 2 ч.л сахар 1.5 с.л молоко 1 л растительное масло 50 мл горячая вода (70-80С) 700 мл Для мясной начинки: фарш 400 г капуста 400 г лук 60 г сладкий перец 60 г растительное масло 60 мл чеснок 2 зубчика соль 1.5 ч.л черный перец молотый кориандр Для куриной начинки: куриное филе 400 г вешенки 300 г лук 60 г растительное масло 50 г черный перец, молотый кориандр сливки 2 с.л зеленый лук 40 г чеснок 2 зубчика Для шпинатной начинки: шпинат 400 г лук 70 г моцарелла 120 г соль черный перец растительное масло 50 г

Нам понадобятся: большие финики, любая ореховая паста с хорошим составом (без сахара и пальмового масла) шоколад без сахара и орешки для украшения. Финики надрезаем, раскрываем и удаляем косточку. Смазываем ореховой пастой, поливаем растопленным шоколадом и посыпаем дроблеными орешками. Ставим конфеты в морозилку минут на 10. Можно наслаждаться😍. Храним в холодильнике.

Заправка для риса: -Соль -1ч.л. -Сахар -1 ч. л. -если есть используйте рисовый уксус - 3 ст.л у меня не было и без него вкусно) ⠀ Кляр: Яйца 3 я использовала только желток, можно просто 2 яйца -Мука - 2-3ст.л -Молоко -вливать постепенно, доводя до консистенции ⠀ Начинка: -делайте на свой вкус ⠀ 1️⃣Окунаем рисовый лист в воду, не на долго, через пару секунд он смягчается 2️⃣сверху выкладываем четвертинку листа нори, затем поочередно начинку. Тут нет правил, добавляйте то, что любите: авакадо, креветки, рыбу итд. 3️⃣ закрываем начинку второй четвертинкой нори, влажная рисовая бумага легко позволит вам свернуть все в конверт. 4️⃣ обваливаем бургер в кляре, а потом в сухариках (желательно панко, они хрустящие и желтенькие) обжариваем на растительном масле, буквально по 1 мин.

Вам понадобится: ▫️хлеб ▫️сосиски ▫️плавленный сыр пластинками ▫️яйцо ▫️сливочное масло ⠀ Приятненького аппетита 😋

Понадобится: булочки для бургеров 400 г. фарша (4 котлетки) 50-60 г. панировочных сухарей панко сыр для бургеров 80 г. сыра соль/перец по вкусу помидоры огурцы салат айсберг Для картофеля пай: картошка подсолнечное масло соль 1. смешать фарш с натертым сыром, солью и перцем. Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и отправить в аэрогриль на 15-20 минут при 180С. 2. Картошку очень мелко нарезать, залить холодной водой, чтобы вышел крахмал (просто отставить), воду лучше поменять раза 3, чтобы она стала прозрачной. Обжарить в большом количестве масла или в аэрогриле. Посыпать солью. 3. Собрать бургер. Булочки поджаривала в гриле 1 минуту. Котлет у меня вышло 4, одна неполноценная и она не влезла в чашу 😁

Нам понадобится: 🔹Сметана -350гр 🔹Сахар - 4 ст.л 🔹Яйцо - 1 шт 🔹Ванилин - по вкусу 🔹Крахмал - 1 ст.л с горочкой 🔹Тарталетки - 15 шт 🔹Мандаринки и розмарин Приготовление: Все ингредиенты соединяем, перемешиваем с помощью венчика, разливаем по тарталеткам, украшаем мандаринками, и отправляем в духовку примерно 20-30 минут при температуре 170°. Не передержите, чтобы не потрескались. После выпекания остужаем ,украшаем и подаем к столу. Всем кто будет готовить ,всем желаю приятного аппетита😘

12 ч л муки 5 ч л пищевой соды 3 ч л лимонной кислоты Все ингредиенты просеять в общую тару. Лимонную кислоту сначала измельчить в кофемолке или ступке. Готовую смесь переложить в стеклянную банку на дальнейшее хранение.

На видео 4 литра. Ингредиенты: * Ягоды (свежие или замороженные) — 300 гр * Вода — 1 л * Сахар — 3 ст. ложек (по вкусу) * Крахмал (картофельный или кукурузный) — 2 ст. ложки Приготовление: 1. Ягоды залить водой, добавить Сахар и довести до кипения. 2. Процедить отвар (ягоды можно протереть и вернуть мякоть обратно). 3. Крахмал развести в 100–150 мл холодной воды. 4. Компот поставить снова на огонь и влить крахмал тонкой струйкой постоянно помешивая. 5. Немного поварить помешивая дождавшись нужной для вас густоты, не кипятить! Пропорции густоты * Жидкий — 1 ст. ложка крахмала на 1 л * Средний — 2 ст. ложки * Густой — 3–4 ст. ложки

Готовится быстро, съедается моментально! Любите быструю выпечку или же возится чтоб итог был вааауу ?🤩 Рецепт на форму 24д Мука 170гр Какао - 25гр (алк) Разрыхлитель 1ч.л Сода 1/2ч.л Сахар - 90гр Белый Сахар - 60гр Яйцо 2шт (комнатной температуры) Соль щепотки Масло 60мл (растительное) Сметана 20-25% 85гр Кофе 110мл Способ приготовления: Тут все просто все вместе соединяем и все хорошо перемешиваем до однородной массы. Выпекаем при 165 градусов верх вниз 30-35 минут до сухой шпажки Поливаем сверху Шоколад молочный 220гр Сливки 33% 330мл К шоколаду заливаем горячие сливки и перемешиваем до однородной массы. Сверху можете украсить по желанию!

Готовлю впервые его в аэрогриле 😍 Результат шикарный 👌🏼 Масло сливочное - 55 гр Сахар - 55 гр Яйцо - 1 шт. Мука - 90 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Шоколадные капли - 80 гр Растопленное сливочное масло перетереть с сахаром, добавить щепотку соли, яйцо , добавить разрыхлитель , муку, добавить шоколадные капели. Перемешать. Убрать в холодильник на 29 минут. Сформировать шарики и выпекать в при 160 гр. 10 - 15 минут . Серединка мягкой, а корочка хрустящая 🔥🔥🔥 Конечно можно выпекать и в духовке )

50 гр сушеных грибов 1 литр воды 1 ст л соли 1 ст л сахара 1 ст л уксуса 9% 3 ст л растительного масла 4 зубчика чеснока 10 гр свежего имбиря 1 ч л зерен горчицы 10 горошин черного перца 1/2 листа лаврушки укроп Грибы залить теплой водой и дать набухнуть час. В 1 литр воды добавить перец горошком, лаврушку, зерна горчицы, соль и довести до кипения. Промыть грибы под водой и отправить в кипящий рассол. Варим 20 минут. В отдельной тарелке смешиваем вот эти ингредиенты 👉 порезанный чеснок, укроп и имбирь, сахар, растительное масло и уксус. Как грибы сварятся, смешиваем их с этим маринадом. Перекладываем всё в банку или контейнер. Сверху заливаем рассолом из кастрюли и убираем на 12 часов в холодильник.

Вишню желательно разморозить, а можно приготовить без ягод, использовать шоколад, орехи и т.д. На видео забыла указать молоко, оно идет сразу после подсолнечного масла🥛 Ингредиенты на 10 шт: Яйца - 2 шт Сливочное масло - 60 г Растительное масло - 40 мл Молоко - 150 мл Сахар - 70 г Мука - 180 г Какао - 40 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Вишня - 150 г