вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

3 735 подписчиков

766
просмотров
Никаких «мам, я кушать» в 6 утра. Вы просто открываете холодильник, достаёте завтрак, который сам приготовился ночью, и спите дальше. Или пьёте кофе в тишине. Мечта же ?🤭 Что надо сделать вечером (5 минут): • Греческий йогурт • Семена чиа (2–3 ст.л.) • Ягоды/фрукты • Мёд по вкусу • Шоколад (обязательно!) с ним просто 🔥 Смешали, убрали в холодильник. Всё. Утром чиа разбухнут и получится нежный пудинг. Дети съедят с удовольствием, а вы сохраните нервные клетки))) Только не ешьте сразу после готовки… будете долго и усердно... жевать 😂 а потом туго сами поняли чего 🤭… Настаивать минимум 4 часа, лучше ночь. Киви 🥝 оказался капризным, через 3-4 часа норм, а если дольше оставлять, то может начать горчить и выделять много сока. А вот манго и банан ведут себя прекрасно 👌 Попробуйте приготовить такой завтрак сегодня вечером. Уверена, утро станет любимым временем суток ❤
1,59 тыс.
просмотров
Вам понадобится: ▫️печенье савоярди ▫️сахар 5 ст.л ▫️соль щепотка ▫️ванилин ▫️кукурузный крахмал 2 ст.л ▫️желток 1 шт ▫️молоко 700 г ▫️сливочное масло 80 г ▫️шоколад 150-200 г ⠀ Приятненького аппетита 😋
3,32 тыс.
просмотров
Ингредиенты: Форма 19-20 см. Тесто: -150 гр. муки -щепотка соли -2 ст. л. сахара -70 гр. сливочного масла Заливка: -300 гр. рикотты -2 яйца -2 ст. л. сахара -пакетик ванильного сахара 10 гр. -1 ст. л. кукурузного крахмала -1 ст. л. лимонного сока -400 гр. ягод + 1-2 ст. л. кукурузного крахмала Приготовление: Соединяем муку, соль, сахар и мягкое сливочное масло, перетираем в крошку. Высыпаем крошку в форму( 3-4 ст. л. оставляем для присыпки сверху) слегка утрамбовываем и отправляем в разогретую до 180° духовку на 10 минут. Тем временем, готовим заливку: соединяем рикотту, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и перебиваем до однородности. (Если возьмете творожный сыр вместо рикотты, то он чуть плотнее, советую тогда взять 200 гр. творожного сыра и 100 гр. сметаны) К ягодам добавляем крахмал и перемешиваем. На схватившуюся основу выкладываем ягоды, заливаем заливкой и присыпаем оставшейся крошкой. Отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 40 минут. Готовый пирог полностью остужаем. Приятного аппетита!
489
просмотров
Во-первых, кухня чище, во-вторых запекается, а не жарится) Печень нежнее. Вам потребуется 600-800 гр печени 1-2 луковицы 1 морковь Чеснок 3 зубчика Соевый соус 100 мл Растительное масло 100 мл Соль (очень аккуратно) Перец черный много! 1. Печень нужно промыть и хорошо зачистить. Заранее я её не замачивала. 2. Лук и морковь обжариваем. 3. Собираем все ингредиенты на противне. Желательно слой потоньше, чтобы быстрее пропеклось. Соевый соус добавляйте аккуратно, потому что у разных производителей разная интенсивность! Соль по необходимости. Перец печень любит, сложно переборщить) В духовку на 180* 20 минут , затем повышаем на 200 и еще 5-10 минут до готовности ✅ Муж сказал что 🤤 раньше не ел с соевым соусом, но оказывается он очень классно сочетается 🔥🙌 теперь всем рекомендует.
1,73 тыс.
просмотров
Получилось 7 средних лепешек, можно сделать круглые или квадратные🤗 Ингредиенты: Вода - 250 мл Соль - 0,5 ч.л. Мука - 380 г Оливковое масло - 2 ст.л. Начинка: Фета - 250 г Шпинат - 200 г Яйцо - 1 шт Соль, черный перец По желанию моцарелла - 70 г
91
просмотр
Ох эти дошедшие и до нас тренды.. Я теперь ещё хочу попробовать корпусную фисташку и чернику Ингредиенты: (на 6 малинок) 🍶 360 гр творога 5% 🍶 240 гр мягкого творога 🍶 100 гр творожного сыра 🍶 40 гр сливочного масла (растопленного) 🍶 40 гр белого шоколада (растопленного) но можно и без него 🍶 малиновый джем или пюре малины (для начинки) (для глазури): 💘 300 гр белого шоколада 💘 3-4 ст.л масла 💘 пищевой краситель (розовый) 1.Для творожной основы пробиваем все ингредиенты блендером и выкладываем первым слоем в форму. Делаем небольшую углубление, кладём малиновый джем, а затем закрываем вторым творожным слоем. Немножко встряхиваем форму чтобы все равномерно распределилось и убираем в морозилку на 2-3 часа до полной заморозки; 2. Расстапливаем шоколад шоколад (я топила импульсами в микроволновке), добавляем масло и пищевой краситель. Хорошо перемешиваем; 3. Малинку надеваем на шпажку или на нож и обмакиваем в растопленном шоколаде. Застывает шоколад на них моментально. Убираем малинки на разморозку в холодильник, чтоб внутри начинка подтаяла и можно пробовать ✨ ❗️Если вам нужен тот самый хруст, то важно глазурь делать прям жидкой, чтобы был тонкий слой шоколада и добавлять обязательно какао масло.
102
просмотра
Ингредиенты: куриное филе 2 ст л сметаны 1 ст л томатной пасты Паприка, сушеный чеснок, соль, перец, специи для курицы Для соуса: 3 ст л майонеза 1 ст л греческого йогурта 2 маринованных огурца Зубчик чеснока 1 ст л горчицы Паприка сладкая, острый красный перец Сок лимона Для начинки: Лист салата, помидор, свежий огурец, маринованный крымский лук Приятного аппетита ❤️
83
просмотра
Молоко 300 мл Плитка шоколада 200 гр В молоко добавляем шоколад и растапливаем его. Кипятить ничего не нужно. Взбиваем массу венчиком до воздушности и пузырьков. Разливаем по формочкам и в холодильник застывать. Наслаждаемся с чаем или кофе🤗
190
просмотров
Чипсы мы использовали в качестве панировки, для жарки, это очень хорошая идея - баланс вкуса по соли и специям + вкус жареной картошки ) Филе мы хорошо отбили, затем обваляли в муке, в яйце и в панировке. Жарим в растительном масле по несколько минут с каждой стороны 👌🏼 Жена сказала что такого шницеля ей завтрак, обед и ужин хватит 😂🔥🙌 пушка!
104
просмотра
Ингредиенты: -куриные голени -специи: соль, паприка, чеснок, приправа для курицы -2 ст. л. кетчупа -1 ст. л. меда Приготовление: Куриные голени превращаем в чупа-чупсы как на видео. Полностью обваливаем в смеси специй и отправляем в аэрогриль на 15 минут. Затем куриные голени смазываем смесью кетчупа и меда и отправляем еще на 5 минут. Все готово: румяные, сочные и невероятно вкусные глазированные чупа-чупсы. Обязательно попробуйте!
1,71 тыс.
просмотров
Нам понадобится: •тесто слоено-дрожжевое сладкое •карамель/шоколад/джем/ •орешки для посыпки по желанию (я брала фисташки) Всё! Приготовление показано на видео 🤗 Советую перед выпечкой оставить формочки с тестом на расстойку на 30 минут! Кулич с карамелью как вы можете увидеть в ролике - чуть выше шоколадного, все потому что он постоял в тепле (пока я делала шоколадный). Ещё советую накрыть формочки фольгой когда будете выпекать, убираем фольгу где-то через 30 минут. Это необходимо, чтобы тесто пропеклось внутри а верх не сгорел. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут (смотрим готовность). Приятного аппетита)
1,62 тыс.
просмотров
Ингредиенты: 12 булочек Молоко 250г мука 480г Какао 3 сл соль сахар 3 с.л дрожжи 2 ч.л яйцо 2 шт Растительное масло 2 сл сливочное масло 60 г Начинка : сахар 100 г корица 3 ч.л какао 2 ч.л сливочное масло 40 г Помадка покрытие: сливочный сыр 100 г сливки 30% 200 г сахарная пудра 3-4 с.л.
2,7 тыс.
просмотров
Вам понадобится: ▫️помидоры 5 шт ▫️лук 1 шт ▫️соль, перец ▫️прованские травы 1 ч.л ▫️копченая паприка 1 ч.л ▫️томатный соус 2 ст.л ▫️чеснок 1 зуб ▫️сыр 70 г ▫️сливки 20% 150 г ▫️макароны 300 г ▫️запеченные наггетсы ▫️свежая зелень ⠀ Приятненького аппетита 😋
1,37 тыс.
просмотров
На мусс: Сливки 33% 300 мл Сгущенка 1/3-1/2 банки (как вам на сладость больше нравится) Желатин 10 гр + вода 30 мл На курд: 130 гр лимонного сока (3 лимона) 60 гр масла 4 желтка 90 Гр сахара 1 ст л крахмала (кукурузный) На глазурь: 200 гр шоколада 30 гр масла Жирорастворимый краситель желтый 💛 Сперва лучше сварить курд. Остудить. Делаем мусс. Сливки взбиваем со сгущенкой до состояния взбитых сливок. Потом вводим разведенный желатин лопаткой или венчиком (не миксером). Заливаем лимоны по сухим формам на 2:3. Добавляем курд. В морозилку на ночь 👌🏼 Идем отдыхать/спать. Глазурь топим на водяной бане. Работаем быстро! Она быстро густеет. Лимоны с глазурью у меня тоже постояли в холоде. Муж сказал, что это ооочень круто на вкус, я кстати согласна, сочетание вкусов бомбовое 💣💥
1,43 тыс.
просмотров
Ингредиенты: 400 мл воды 5 ст л майонеза 1 ч л соли 0.5 ч л соды 6 ст л муки Начинка: Картофель + молоко и масло Обжаренный лук Приготовление: В сотейнике довести до кипения и размешать майонез с водой, добавить сухие ингредиенты и замесить тесто. Все слишком просто и вкусно Приятного аппетита ❤️
5,52 тыс.
просмотров
Яйца обильное смазанные маслом + вода + краситель + 9% уксус = яйца в крапинку✨💫 Как вам результат? Тут самое главное нанести обильное количество растительного масла на яйцо👌🏻 Я брала воду из фильтра, она была прохладная, а яйца были из холодильника))