вкус ВО!

Привет! Я подготовила для вас десерт, перед которым просто невозможно устоять – карамельный пудинг только из трех ингредиентов! Нежный, бархатный, с насыщенным карамельным вкусом, он буквально тает во рту и оставляет приятное сладкое послевкусие. Готовится он так легко и быстро, что вы удивитесь, как из минимума продуктов можно создать настоящий кулинарный шедевр. Немного времени – и результат приятно поразит всех! Почему стоит попробовать этот рецепт: Всего 3 простых ингредиента – десерт, который можно приготовить никогда без лишних хлопот. Нежная, кремовая текстура и глубокий карамельный вкус, перед которым невозможно устоять. Прекрасно подойдет для любого случая, когда хочется чего-то сладкого, особенного и домашнего. Ингредиенты: 180 г сахара 4 яйца 350 мл молока 50 г сливок (можно заменить молоком) Советы для идеального результата: Хорошо перемешайте массу, чтобы пудинг получился нежным, гладким и шелковистым. Поставьте пудинг остыть в холодильник – так его вкус станет еще насыщеннее, а текстура еще нежнее. Для особого вкуса украсьте карамелью или свежими ягодами – это придаст десерту яркости и гармонии. Идеальный десерт для любого случая: Этот карамельный пудинг точно удивит ваших гостей и подарит настоящее удовольствие вам самим. Быстро, просто и невероятно вкусно – попробуйте один раз, и захочется готовить снова и снова!

Не требует раскатки коржей, готовить одно удовольствие Ингредиенты: Мёд - 6 ст.л Сода - 1 ч.л Масло сливочное - 100 гр Яйца - 3 шт Сахар - 100 гр Мука ~ 200 гр Щепотка соли Для сметанного крема: Сметана 25% - 350 гр Сахарная пудра - 100 гр Приготовление: Сотейник с мёдом ставим на медленный огонь. Как мед начнет кипеть - всыпаем соду. Мёд с содой вступят в реакцию, масса увеличится в размерах, это нормально, она потом осядет, перемешиваем и выключаем огонь. Добавляем сливочное масло и перемешиваем до растворения. Оставляем остывать, а тем временем в миске взбиваем до пышной белой массы яйца с сахаром + щепотка соли. Остывший мед вливаем и яичную смесь, перемешиваем и постепенно просеиваем муку. Получается жидкое тесто. Его мы делим на две части и каждую часть распределяем на пергаментной бумаге на противени. Выпекаем 7 минут при 170 С° Каждый корж разрезаем пополам, края подравниваем. Оставшиеся обрезки измельчаем в блендере в крошку. Для сметанного крема смешала сметану с сахарной пудрой и смазала каждый корж. В конце весь торт обсыпала крошкой со всех сторон. Получается нежнейший медовик. Приятного аппетита ❤️

Сахара можно добавить больше по своему вкусу, мне 50 граммов было достаточно 😋 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Молоко - 250 мл Сахар - 50 г Растительное масло - 40 г Сливочное масло - 60 г Щепотка соли Овсяные хлопья - 200 г Мука - 180 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Шоколад горький - 120 г

Ингредиенты: Тонкий лаваш Филе бедра или грудки Маринованные грибы Тунец консервированный Кукуруза Чипсы Заправка: майонез + Греческий йогурт Зелень Приготовление: Лаваш свернуть в рожок, скрепить зубочисткой, смазать растопленным сливочным маслом и убрать в духовку сушиться минут 7 при 180С. Куриное филе я заранее замариновала (обтерла специями и приправами, сбрызнула маслом, свернула в пергамент и обжарила на гриле). Соединила в миске все ингредиенты выложила в рожки и сверху обмакнула в мелко рубленную зелень. Приятного аппетита ❤️

Ингредиенты Для теста: 600 гр муки 200 мл тёплого молока 2 яйца 100 г сливочного масла (мягкого) 150 г сахара щепотка соли 20 гр дрожжей Для начинки (хориз): 150 гр сливочного масла 200 гр сахара 200 гр муки ваниль В духовке 180° 20 - 25 Минут Приятного аппетита ❤️

Ингредиенты: 600 гр просеянной муки 10 гр сухих дрожжей 1 ч.л. с горкой мелкой соли 2 ч.л. сахара 470 мл тёплой воды Укроп Сливочное масло - 1 ст л Сухие травы Чеснок 🧄 Приготовление: В просеянную муку добавить соль, сахар и дрожжи, залить тёплой водой и с помощью ложки замесить липкое тесто. Накрыть плотно крышкой и убрать в тёплое место на час ⏰️ Разделить тесто на две части, первую припылить мукой и растянуть как показала на видео, сверху растянуть вторую часть теста, которая с чесноком и зеленью. Оставить отдохнуть минут 15 и отправить выпекаться в аэрогриль 18 минут при 200 градусах или в духовку на 40 минут при 200 С. Приятного аппетита ❤️

Ингредиенты: куриное филе 850г лук 60 г чеснок 2-3 зубчика картофель 120 г паприка 1.5 ч.л черный перец соевый соус 2 с.л сливочный сыр 50 г Для панировки: яйцо 2 шт сухари Панко 300 г мука 100 г масло растительное для жарки

Ингредиенты: Филе бедра - 600 г Растительное масло Соль, паприка Сушеный чеснок Базилик, орегано Соус: Авокадо - 1 шт Лайм - 1/2 часть Греческий йогурт или сметана - 200 г Петрушка по желанию Оливковое масло - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - 0,5 ч.л. Черный перец по вкусу Наполнение: Фасоль конс - 200 г Авокадо Кукуруза Чипсы начос и хлопья чили по желанию

Лук, сыр и песочное тесто отлично сочетаются и дополняют друг друга🥰 Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло - 100 г Мука - 210 г Яйцо - 1 шт Вода - 2-3 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Зеленый лук 2 стебелька Начинка: Лук - 5 шт Растительное масло для жарки Соль, черный перец Картофель отварной - 2 шт Сыр - 100 г

Друзья, по этому рецепту у вас получится невероятный чизкейк Твикс! Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте для себя и любимых🔥 Основа: Печенье песочное - 325 г. Сливочное масло - 120 г. Начинка: Творожный сыр 450 г. Сахар - 70 г. Сливки 33% - 150 г. Яйцо С0 - 2 шт. Карамель: •Сахар - 170 г. •Сливочное масло - 70 г. •Соль - 0.5 ч.л. •Сливки 33% - 120 мл., горячие. Глазурь: •Масло сливочное - 30 г. •Шоколад молочный - 100 г. Приготовление: Печень измельчаем в крошку соединяем с маслом, пересыпаем в форму, и утрамбовываем дно и края, далее делаем начинку, венчиком смешиваем крем чиз, сливки, сахар, яйца, заливаем в основу, и выпекаем 1.5 часа при 130°. Далее делаем соленую карамель, растапливаем сахар до полного растворения, добавляем сливное масло, солим, и быстро постоянно помешиваем, когда масло растворилось, добавляем горячие сливки, и снова быстро, постоянно мешаем, в течении 3 минут, карамель готова. Полностью остывший чизкейк поливаем солёной карамелью( она должна быть не горячей, но при этом не застывшей ( даём постоять в холодильнике 15-20 мин) после чего поливаем растопленным шоколадом, и ставим ещё раз в холодильник на пол часа.

Поддержать канал ₽

Можно миндаль измельчить блендером до состояния мелкой крошки, а можно использовать миндальную муку 🍪 Чем суше творог, тем меньше муки потребуется 😋 Ингредиенты: Творог/рикотта - 200 г Яйцо - 1 шт Сливочное масло 40 г Мука 100 г Миндальная мука 80 г Сахар 60 г Щепотка соли Разрыхлитель 1 ч.л.

На форму ~ 20×30 ⠀ Основа: 115гр сливочного масла 150гр муки 30гр сахара Щепотка соли ⠀ Карамель: 150гр сахара 150мл жирных сливок 33% 25гр сливочного масла Щепотка соли (забыла указать об этом в видео) ⠀ 100гр молочного шоколада

Я пожарила их в аэрогриле, но можно и в духовке: Аэрогриль 180* 15 минут Духовка 200* 20-25 минут (до готовности теста) Тесто слоеное бездрожжевое 250 гр Сосиски 6 штук Майонез, кетчуп, горчица Морковь по-корейки Мужу я еще халапенью добавляю 🫑😮💨🔥

Вам потребуется: на корж: Мука 200 гр Желтки яичные 7 шт Сахар 125 гр Масло сливочное 100 гр Ванильный сахар 1/2 ч.л Разрыхлитель или сода чайная гашеная 1 ч.л. на суфле : Масло сливочное 170 гр Сгущённое молоко 250 гр Белки яичные 7 шт Лимонная кислота 1/4 ч л Сахар 125 гр Желатин 20 гр Вода 100-150 гр Сахар 125 гр на глазурь: Шоколад 150 гр Сливки 33% 180 гр Приготовление: Желтки отделяем от белков, белки убираем в холодильник. В желтки добавляем сахар и перемешиваем миксером, добавляем сливочное масло, затем добавляем муку, разрыхлитель, перемешиваем до состояния мягкого теста, оно похоже на жвачку) После чего укладываем его в форму с пергаментом и ставим в разогретую духовку на 15-20 минут, на 200 градусов. Пока корж выпекается, делаем начинку: масло взбиваем со сгущенкой, отдельно взбиваем холодные белки, добавляем лимонную кислоту и сахар, не отключая миксер, взбиваем до пышной пены. Отдельно разводим желатин и оставляем до набухания, потом кладём его в сковородку или кастрюльку, сразу же добавляем сахар, быстро перемешиваем и снимаем с плиты, после чего тонкой струйкой вливаем в белковую смесь. Так мы делаем с вами термическую обработку яиц. Последний шаг - вмешать в белковый крем наш масляный крем, начинка готова. Корж делим на 2 части, мне потребовалась всего 1 часть, укладываем его в форму и заливаем начинкой, главное не тормозить процесс, потому что начинка быстро застывает. Готовый торт убираем в холодильник на пару часов и украшаем растопленным шоколадом сверху. Торт птичье молоко готов, уверен, вы будете в восторге 🤩

Все, кто пробовал мои котлеты, всегда просят рецепт, потому что такой сочности в пп котлетах редко встретишь!) Вам потребуется: Фарш индейки 800 гр Лук репчатый 1 шт Брокколи 1/2 соцветия Цветная капуста 1/4 соцветия Пармезан 70 гр Соль, перец Сливки 20% 100 мл Жарить можно на сковороде, но я жарю в аэрогриле - так полезнее, нет масла, да еще и кухня чистая 18 минут 200* - самый сок 🤌🏻 Здесь нет муки, нет яиц, нет панировочных сухарей!) Формировать котлеты можно руками, смазанными оливковым маслом или водой для удобства.

Это не просто кулич или обычный кулич – это настоящий десерт, где традиционный кулич сочетается с ароматами восточных сладостей и глубоким, насыщенным вкусом фисташек. Легкое, воздушное тесто для кулича с нежной текстурой и аппетитной золотистой корочкой скрывает внутри хрустящую обжаренную кунафу, пропитанную натуральной фисташковой пастой. А сверху – нежная, кремовая фисташковая глазурь, щедро дополненная ароматными фисташками и легкой ванильной ноткой. Каждый кусочек этого пояса – мягкий, нежный и насыщенный вкусом. Такая выпечка мгновенно становится главным украшением праздничного стола. Если вы ищете лучший рецепт кулича 2026, хотите понять как печь кулич или как приготовить кулич, этот простой рецепт точно вас приятно удивит. Это настоящий Easter cake, который выглядит эффектно, а готовится гораздо легче, чем кажется. Почему стоит попробовать этот рецепт кулича: Уникальное сочетание восточных ингредиентов и классической пасхальной куличи Хрустящая кунафа с фисташками внутри, покрытая нежной фисташковой глазурью Воздушное и ароматное тесто для кулича, буквально тающее во рту. Этот рецепт кулича от кондитера скоро станет вашим фаворитом – будьте готовы, что все будут просить рецепт Ингредиенты: Для теста: 125 мл молока 4 чайные ложки сухих дрожжей 1 столовая ложка цельнозерновой муки 2 столовые ложки сахара Для кремового основания: 1 яйцо + 2 яичных белка 70 г сахара 1 чайная ложка ванильного сахара Щепотка соли Основное тесто: 325 г муки 50 г растопленного сливочного масла 150 г теста для кадаифа (катафи) 180 г фисташковой пасты 2 столовые ложки сахарной пудры Для глазури: 2 яичных белка 3 столовые ложки сахарной пудры 50 г сладкой фисташковой пасты Выпекать кулич при 180°C (356°F) около 35 минут. Совет: перед добавлением кадаифа в начинку обжарьте его до легкого орехового оттенка. Это сделает начинку кулича еще более хрустящей и насытит ее ароматом восточных сладостей.

Ингредиенты: Тестовый хлеб Сыр плавленный Сыр сулугуни Варенная колбаса Помидор Зеленый лук 2 ст л сметаны Яйца Темпура Приготовление: Обрезать корочки, чуть раскатать хлеб, выложить начинку, накрыть вторым ломтиком хлеба, запечатать края с помощью вилки. Окунуть в яйцо, следом у темпуру и жарить на растительном масле с двух сторон Приятного аппетита ❤️

Делитесь с друзьями и оставайтесь с нами здесь всегда интересно 😉 Поддержать канал ₽

Ингредиенты: картофель 2 шт( 600г) морковь 40 г лук 70 г чеснок 1 с.л черный перец молотый кориандр 1 ч.л растительное масло 5 с.л соль 1.5 ч.л кинза 30 г