вкус ВО!

У меня получилось 8 больших капкейков, если поменьше формы, то будет 10-12шт ⠀ Бисквит: 1 яйцо 1 стакан кефира 1 стакан сахара 40мл растительного масла 1 стакан муки 3ст.л какао 1ч.л соды ⠀ Крем: 400гр творожного сыра 200мл жирных сливок 33% 120гр сахарной пудры ⠀ Карамель: 75гр сахара 15гр сливочного масла 75мл сливок 33% Сахар растопить на среднем огне до янтарного цвета, сразу не перемешивать и подождать пока сахар начнет снизу плавиться сам, а потом уже можно помешивать лопаткой. Как только сахар растопился и стал янтарного цвета(важно не передержать до более темного цвета, т.к сахар начинает гореть), добавить масло, перемешать и тонкой струйкой влить очень горячие сливки, сразу же перемешивая. Проварить еще немного до средней густоты, постоянно помешивая.

◽️Основа - куриные бедра. Приправляем по вкусу или заранее маринуем. Я заранее замариновала в соевом соусе на два часа. ◽️Дополнительно потребуется лук и толстые высокие шпажки. Готовим 60-90 мину 180 🔥 Шаурма: Соус: 4 ч.л. майонез + горчица 1 ч.л. Свежий огурец. Морковь по-корейски по вкусу, можно заменить на свежую пекинскую капусту. Мясо. Сыр. Прогреваем на сухой сковородке или гриле.

1 кг капусты 500 гр свеклы 300 гр моркови 3 шт репчатого лука Маринад 600 мл воды 1 ст л соли 4 ст л сахара 120 мл растительного масла 80 мл уксуса 9%

👩🏼🍳Ингредиенты для теста : ▪️2 яйца; ▪️Творог брикетный 120 грамм; ▪️Мука обычная пшеничная или цельнозерновая, 200 грамм; ▪️Разрыхлитель, 10грамм ▪️Подсластитель по вкусу; 👩🏼🍳Ингредиенты для начинки: ▪️Масло сливочное или кокосовое 2 ст.л, для смазывания теста ▪️Корица молотая. ▪️тростниковый сахар 👩🏼🍳Ингредиенты для крема: ▪️творожный сыр , 200гр. ▪️молоко, 2ст.л ▪️сахарная пудра, 80гр. 👩🏼🍳Приготовление: 1. Смешиваем ингредиенты для теста , сначала яйца с творогом и подсластителем, затем просеиваем муку с рахрыхлителем постепенно. Тесто должно быть эластичным👌 Кол-во муки регулирйте👌 2. Отправляем тесто в холодильник на 10-15 минут. 3. Далее раскатываем тесто прямоугольником (совет:силиконовый коврик посыпать мукой, чтоб при раскатке тесто не прилипло к коврику), смазываем маслом, посыпаем корицей с тростниковым сахаром и сворачиваем в рулет. 4. Разрезаем рулет примерно на 7 равных частей.(их высота должна соответствовать высоте вашей формы ), выкладываем в форму (совет:не ставьте их прям сильно близко друг к другу, так как при выпекании они увеличатся в размере) 5. Отправляем их в духовку на 25-30 минут при 190 гр., время выпекания зависит от вашей духовки 👩🏼🍳Готовим крем: творожный сыр + молоко+подсластитель либо сахарная пудра, взбиваема все миксером. Получившиеся булочки смазываем кремом👌 Наслаждаемся , приятного аппетита ❤️

Куриная грудка - варено- копченая Огурцы Пекинская капуста Листья салата Консервированная кукуруза Морковь по- корейски Заправка - йогурт и 1 ч.л. горчицы. Пропорции все приблизительно одинаковое количество ( пекинскую капусту поменьше добавляйте)

Получается хрустящая корочка и нежное мясо внутри. Понадобится: 2 кг. курицы тимьян 1 ст.л. растительного масла 1 ч.л. паприки 1/2 ч.л. молотого кориандра можно в маринад еще чеснок 3-4 зубчика цедра 1 лимона соль, перец по вкусу Чесночная намазка: 5 веточек петрушки 5-6 зубчиков чеснока 2 ст.л. растительного масла 1. У курицы отрезаем всё лишнее отрешаем и разрезаем по грудке, раскрываем и натираем маринадом из масла, специй, тимьяна и цедры. Маринуем от 2 часов, лучше оставить на ночь. 2. Запекаем курицу в аэрогриль при 185С 30 минут с одной стороны, переворачиваем и запекаем с другой 20 минут. 3. Соединяем все ингредиенты для намазки: чеснок пропускаем через пресс, петрушку измельчаем, добавляем паприку, можно еще перца. 4. Смазываем курочку с двух сторон и в аэрогриль на 5 минут, дольше не нужно иначе чеснок сгорит. Обязательно готовьте 👌🏻

Для теста : 90г сметаны • 90г слив, масла • 1 желток • 200г муки • 0,5 ч.л. разрыхлителя Начинку любую Приятного аппетита ♥️

Если надо быстро организовать десерт, и чтобы не ждать, когда остынет - этот вариант идеален👌 КБЖУ на весь: 300/10/16/15 📙Рецепт: 🔸Яйцо - 1 шт (С0) 🔸Молоко - 1 ст.л. 🔸Масло растительное - 1 ч.л. 🔸Какао - 1 ст.л. 🔸Мука - 1 ст.л. 🔸Разрыхлитель - 1/2 ч.л. 🔸Подсластитель Поливка: 🔸Шоколад - 10 г. + 1 ст л молока ✅ Приготовление: Вилкой взбить яйцо, Молоко и масло. Добавить все сухие ингредиенты и перемешать. Вылить в форму или кружку. Поместить шоколад во внутрь. Выпекать в микроволновке 2.5-3 минуты. Не пересушите! Если тесто «убегает» из кружки - то готовьте импульсами. Просто останавливайте на пару сек. и возобновляйте. Полить растопленным шоколадом. Есть горячим!

Подходит для абсолютно любой выпечки, рулеты, торты, пирожные и т. д., обязательно сохраняете рецепт и готовьте этот, потрясающе вкусный торт Бисквит : Для формы диаметром 20 см. Яйца - 4 ШТ., Сахар - 120 гр., Мука - 170 гр. Разрыхлитель - 1- 1,5 ч.л. Для формы диаметром 24 см. Яйца - 6 шт., Сахар - 150 гр., Мука - 200 гр. Разрыхлитель - 2 ч.л. Для формы диаметром 26 см. Яйца - 7 шт., Сахар - 170 гр., Мука - 230 гр. Разрыхлитель - 2 ч.л. Выпекать в разогретой до 170° духовке около 30 – 40 минут, дверь духовки не открывать, до 30 минут, после , можно открывать и проверять на «сухую палочку» Крем: Сливочное масло-220 гр. Сгущенное молоко- 1 банка Ванилин Приятного чаепития, сохраняйте рецепт и радуйте себя и родных, люблю вас и жду вашей оценки в комментариях🫶

Нут нужно замочить на ночь и отварить в подсоленной воде минут 40-45, можно использовать консервированный нут🥰 Ингредиенты: Свекла - 400 г Нут - 150 г Фета - 100 г Соус: Оливковое масло - 30 мл Соль - 0,5 ч.л. Черный перец по вкусу Чеснок - 1 зубчик Лимонный сок - 1 ст.л. Петрушка - 1 ст.л.

250 гр мягкого творога 1 яйцо 2 пакетика сахзама (или 2 ст.л сахара) Щепотка соли 60 гр муки 5 гр разрыхлителя

Поддержать канал ₽

Яйца — 5 Сахар — 160 г Масло — 100 мл Мука — 160 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Какао — 3 ст. л. Творог — 300 г Сахар — 4 ст. л. Яйцо — 1 Крахмал — 1 ст. л. Ванильный сахар 180°C • 30 мин

5 яиц 250мл молока Щепотка соли Ветчина по желанию Сливочное масло ⠀ Яиц может быть больше, но тогда и молока тоже, количество зависит от размера формы, у меня форма небольшая. Яйца с молоком по весу должны быть 1:1

Пожалуй, это один из лучших рецептов на скорую руку, потому что это очень и очень вкусно для всех! Вам потребуется: 2 банана (лучше спелые) 2 яйца 3 ст л шоколадной пасты 100 гр сливочного масла 200 мл молока 1 ст л какао 1 ч л разрыхлителя 1 ч л ванильного сахара 250 гр муки (смотрите по загущению Сковороду я предварительно смазал маслом! Жарим на среднем огне под крышкой 25-40 минут - до готовности! Я пропитал готовый кекс молоком и смазал помадкой. Рецепт помадки: 100 мл молока 1 ст л растительного масла 2 ст л шоколадной пасты Вкусно нереально! Кекс влажный, очень приятный шоколадный вкус, банан очень хорошо чувствуется 👌🏼

Поддержать канал ₽

Мозговые кости- 1 кг Оливковое масло - 20 мл Чеснок -2 зубчика Соль- 05 ч.л. Черный молотый перец по вкусу Хлопья чили по желанию Зелень Горчица при подаче.

Яйца - 4 шт(с1) Мука - 350-370 гр Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л подсолнечное масло сахарная пудра Замешиваем тесто, хорошо вымешивая на протяжении 10 минут. Убираем в пакет отдохнуть на 15-20 мин в холодильник. Отдохнувшее тесто делим на 2-3 части, тонко раскатываем . Если тесто липнет, присыпьте мукой. Вырежьте круги стаканом . По краям каждого круга наделайте надрезы, как показано на видео. Из 3-х кругов теста, соберите заготовку цветка, смазывая яйцом центр, прижимая середину. С помощью шпажки переносим тесто в хорошо разогретое подсолнечное масло. Прижимаем ко дню шпажкой и совершаем круговые движения (как на видео) Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой . Приятного чаепития ❤️

Ингредиенты: ✅️Тёплое молоко 600 мл. ✅️Сахар 200 гр. ✅️Сухие дрожжи 1 ст.л. ✅️Соль 1 ч.л. без горки. ✅️Яйца 3 шт. Крупные. ✅️Сливочное масло пачка или маргарин 180 гр. Растопить. ✅️Мука 1 кг 100 гр+/- ✅️🍎 Повидло. ✅️Так же яйцо смазать верх, мак для посыпки. В тёплое молоко, отправить сахар, дрожжи, оставить на 10 мин, затем добавить соль, яйца, масло, перемешать, всыпать муку, замесить мягкое тесто, туго не замешивать. Подмесите его в растительном масле и дайте подойти. Далее всё как на видео.

У меня был в холодильнике отварной рис. Пойдет любой. Сверху любой творожный сыр без добавок. Потом свежий огурец и отварной рис. Закрываем листиком нори. Поливаем соусом терияки и посыпаем кунжутом. Очень-очень вкусно!