Готовим Мешалку Берём 2 желтка 4 яйца Взбиваем 30/30 сек Сахар 230 гр частями Соль Ваниль Куркума6просмотров3 дня назад
Замес теста для пасхальной паски Воздушная ванна Тесто наполняется Клейковина тянется через 15 минут7просмотров4 дня назад
С начала выпечки 15 мин Подъём теста закончился Корочка устойчивая Включаем Конвекция на верх и низ8просмотров4 дня назад
Прошло 35 минут Включена Конвекция Запеклись Низушечки Достаём кулич Проверяем шпажкой Накрываем4просмотра4 дня назад
Распаковываем тесто Шапочка Пузырьки Тесто дышит Подсолнечное масло смазываем руки Шесть формочек2просмотра5 дней назад
Опара подошла Добавляем муку при необходимости, масло сливочное, молоко, изюм Мамины пироги детства6просмотров5 дней назад
Этап 2 До окончания подъёма Паски я готовлю мешалку, яйцо от желтка,взбиваем с сахар6просмотров5 дней назад
