Походная шаурма

Готовим шаурму на Балтийской косе. Наш рецепт: маринуем куриное филе бедра в майонезе с солью, перцем, луком и соком лимона. Лаваш (из магазина) смазываем соусом из майонеза с тертым чесноком. Начинка из свежей молодой капусты, свежих огурцов и помидор. В гриле используем угольные брикеты длительного горения "Degrees 800".