Меню на день_быстрый завтрак☀️_сытный обед🍽️_лёгкий ужин🌙
Привет, друзья! 👋 Сегодня у меня для вас суперудобная подборка рецептов на целый день — всё просто, быстро и очень вкусно! 🍳 Сначала приготовим сытную лепёшку на завтрак — всего за 15 минут! 🌅 Потом сытный сырный суп с пельменями на обед — согреет и насытит. 🍲 А на ужин — лёгкий свежий салат и ароматная жареная картошка с грибами. 🥔🥗 Все рецепты с доступными ингредиентами и пошаговыми инструкциями. Смотрите видео до конца — сохраняйте рецепты и готовьте с удовольствием! 1.Вкусная лепёшка на скорую руку 00:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ:(Диаметр сковороды - 24 см) колбаса — 100 г; сыр твёрдый — 50 г; зелёный лук — несколько перьев; помидор — 1 шт.; яйца — 2 шт.; сметана — 2 ст. л.; соль — щепотка; мука — 3–4 ст. л.; разрыхлитель — ½ ч. л.; паприка — ¼ ч. л.; чёрный перец — щепотка; растительное масло — 1 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте колбасу небольшими кубиками, помидор — тонкими дольками, зелёный лук — колечками, сыр натрите на тёрке. В миске взбейте яйца, добавьте сметану, соль, паприку, перец и разрыхлитель. Перемешайте. Постепенно вводите муку, замешивая тесто консистенции густой сметаны. Добавьте в тесто все нарезанные ингредиенты, аккуратно перемешайте. Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте лопаткой. Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 10–15 минут. Аккуратно переверните (можно разделить на 2–3 части для удобства) и жарьте ещё 2–3 минуты до румяной корочки. Подавайте горячим. 2.Сырный суп с пельменями 03:23 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: вода — 2 л; картофель — 3–4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; плавленый сыр — 100 г; соль, перец, паприка — по вкусу; замороженные пельмени — 500 г; свежая зелень (укроп/петрушка) — небольшой пучок. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Картофель очистите, нарежьте кубиками, опустите в кипящую воду. Варите 2–3 минуты. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке. Обжарьте на сковороде до мягкости (3–4 минуты). Переложите обжаренные овощи в кастрюлю, перемешайте. Добавьте плавленый сыр, соль, перец и паприку. Помешивайте, пока сыр не растворится. Опустите в суп замороженные пельмени, аккуратно перемешайте. Варите 5–7 минут, пока пельмени не всплывут и не станут мягкими. Мелко нарежьте зелень, добавьте в суп, перемешайте и снимите с огня. Дайте супу настояться 2–3 минуты под крышкой — и можно подавать. 3.Шоколадно‑манный пирог 06:23 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: манная крупа — 1 стакан; сахар — 1 стакан; кефир — 1 стакан; растительное масло — ⅓ стакана; мука — 1 стакан; разрыхлитель — 1 ч. л.; какао-порошок — 2 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В большой миске смешайте манку, сахар и кефир. Оставьте на 15–20 минут — манка должна набухнуть. Добавьте растительное масло, муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности. Разделите тесто на две равные части. В одну добавьте какао, в другую — оставшуюся муку (если нужно). Тщательно перемешайте каждую часть. Форму для выпечки смажьте маслом или застелите пергаментом. Выкладывайте тесто ложкой, чередуя светлое и тёмное — получится красивый узор в шахматном порядке. Разогрейте духовку до 180 °C. Выпекайте пирог 35–40 минут. Готовность проверьте зубочисткой: если она сухая — пирог готов. Остудите пирог в форме 10 минут, затем аккуратно переложите на тарелку. Нарежьте на порции и подавайте. 4. Жареная картошка с грибами 10:03 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель — 6–7 шт. среднего размера; шампиньоны или другие грибы — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 1–2 зубчика; соль, чёрный перец — по вкусу; растительное масло — 2–3 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель очистите и нарежьте: часть — тонкими пластинками, часть — брусочками. Опустите в кипящую воду без соли и варите 5 минут (до полуготовности). Откиньте на дуршлаг. Грибы нарежьте пластинками, лук — полукольцами. Обжарьте их на масле до золотистого цвета (5–7 минут), посолите и поперчите. На другой сковороде разогрейте масло. Выложите отварной картофель и жарьте на среднем огне до румяной корочки (7–10 минут). Добавьте к картофелю грибы с луком и мелко нарезанный чеснок. Аккуратно перемешайте, попробуйте на соль и перец. Готовьте ещё 2 минуты, затем снимите с огня. Подавайте горячим, можно посыпать свежей зеленью. 5.Лёгкий салат из редиски и огурцов 14:06 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: редис — 5–6 шт.; огурцы свежие — 2 шт.; варёные яйца — 2 шт.; петрушка — несколько веточек; укроп — несколько веточек; зелёный лук — 2–3 пера; соль, чёрный перец — по вкусу; сметана или натуральный йогурт — 2–3 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Редис и огурцы нарежьте тонкими полукольцами или кубиками. Варёные яйца очистите и нарежьте кубиками. Зелень мелко порубите. Сложите все ингредиенты в салатник, аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте сметаной или йогуртом. Ещё раз аккуратно перемешайте. Подавайте сразу — так салат будет самым свежим и хрустящим. Дерзайте, экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
Привет, друзья! 👋 Сегодня у меня для вас суперудобная подборка рецептов на целый день — всё просто, быстро и очень вкусно! 🍳 Сначала приготовим сытную лепёшку на завтрак — всего за 15 минут! 🌅 Потом сытный сырный суп с пельменями на обед — согреет и насытит. 🍲 А на ужин — лёгкий свежий салат и ароматная жареная картошка с грибами. 🥔🥗 Все рецепты с доступными ингредиентами и пошаговыми инструкциями. Смотрите видео до конца — сохраняйте рецепты и готовьте с удовольствием! 1.Вкусная лепёшка на скорую руку 00:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ:(Диаметр сковороды - 24 см) колбаса — 100 г; сыр твёрдый — 50 г; зелёный лук — несколько перьев; помидор — 1 шт.; яйца — 2 шт.; сметана — 2 ст. л.; соль — щепотка; мука — 3–4 ст. л.; разрыхлитель — ½ ч. л.; паприка — ¼ ч. л.; чёрный перец — щепотка; растительное масло — 1 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте колбасу небольшими кубиками, помидор — тонкими дольками, зелёный лук — колечками, сыр натрите на тёрке. В миске взбейте яйца, добавьте сметану, соль, паприку, перец и разрыхлитель. Перемешайте. Постепенно вводите муку, замешивая тесто консистенции густой сметаны. Добавьте в тесто все нарезанные ингредиенты, аккуратно перемешайте. Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте лопаткой. Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 10–15 минут. Аккуратно переверните (можно разделить на 2–3 части для удобства) и жарьте ещё 2–3 минуты до румяной корочки. Подавайте горячим. 2.Сырный суп с пельменями 03:23 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: вода — 2 л; картофель — 3–4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; плавленый сыр — 100 г; соль, перец, паприка — по вкусу; замороженные пельмени — 500 г; свежая зелень (укроп/петрушка) — небольшой пучок. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Картофель очистите, нарежьте кубиками, опустите в кипящую воду. Варите 2–3 минуты. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке. Обжарьте на сковороде до мягкости (3–4 минуты). Переложите обжаренные овощи в кастрюлю, перемешайте. Добавьте плавленый сыр, соль, перец и паприку. Помешивайте, пока сыр не растворится. Опустите в суп замороженные пельмени, аккуратно перемешайте. Варите 5–7 минут, пока пельмени не всплывут и не станут мягкими. Мелко нарежьте зелень, добавьте в суп, перемешайте и снимите с огня. Дайте супу настояться 2–3 минуты под крышкой — и можно подавать. 3.Шоколадно‑манный пирог 06:23 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: манная крупа — 1 стакан; сахар — 1 стакан; кефир — 1 стакан; растительное масло — ⅓ стакана; мука — 1 стакан; разрыхлитель — 1 ч. л.; какао-порошок — 2 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В большой миске смешайте манку, сахар и кефир. Оставьте на 15–20 минут — манка должна набухнуть. Добавьте растительное масло, муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности. Разделите тесто на две равные части. В одну добавьте какао, в другую — оставшуюся муку (если нужно). Тщательно перемешайте каждую часть. Форму для выпечки смажьте маслом или застелите пергаментом. Выкладывайте тесто ложкой, чередуя светлое и тёмное — получится красивый узор в шахматном порядке. Разогрейте духовку до 180 °C. Выпекайте пирог 35–40 минут. Готовность проверьте зубочисткой: если она сухая — пирог готов. Остудите пирог в форме 10 минут, затем аккуратно переложите на тарелку. Нарежьте на порции и подавайте. 4. Жареная картошка с грибами 10:03 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель — 6–7 шт. среднего размера; шампиньоны или другие грибы — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 1–2 зубчика; соль, чёрный перец — по вкусу; растительное масло — 2–3 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель очистите и нарежьте: часть — тонкими пластинками, часть — брусочками. Опустите в кипящую воду без соли и варите 5 минут (до полуготовности). Откиньте на дуршлаг. Грибы нарежьте пластинками, лук — полукольцами. Обжарьте их на масле до золотистого цвета (5–7 минут), посолите и поперчите. На другой сковороде разогрейте масло. Выложите отварной картофель и жарьте на среднем огне до румяной корочки (7–10 минут). Добавьте к картофелю грибы с луком и мелко нарезанный чеснок. Аккуратно перемешайте, попробуйте на соль и перец. Готовьте ещё 2 минуты, затем снимите с огня. Подавайте горячим, можно посыпать свежей зеленью. 5.Лёгкий салат из редиски и огурцов 14:06 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: редис — 5–6 шт.; огурцы свежие — 2 шт.; варёные яйца — 2 шт.; петрушка — несколько веточек; укроп — несколько веточек; зелёный лук — 2–3 пера; соль, чёрный перец — по вкусу; сметана или натуральный йогурт — 2–3 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Редис и огурцы нарежьте тонкими полукольцами или кубиками. Варёные яйца очистите и нарежьте кубиками. Зелень мелко порубите. Сложите все ингредиенты в салатник, аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте сметаной или йогуртом. Ещё раз аккуратно перемешайте. Подавайте сразу — так салат будет самым свежим и хрустящим. Дерзайте, экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!